Bonjour à vous,
Suite à la consultation de votre site internet, je
n’ai pu retracer d’endroit où il est possible d’afficher des
offres de service et je n’ai pu rejoindre les personnes ressources. En
fonction de cela je vous écris via se site général afin de voir avec vous
s’il est possible d’informer vos membres de cette ouverture de
poste.
Je suis actuellement à la recherche d’un(e) Responsable en contrôle et
assurance qualité alimentaire. Le poste offert est contractuel pour une période d’environ 1 an,
la personne actuellement en place doit quitter au cours des prochains mois pour
un congé de maternité.
Notre cuisine est située à Montréal (quartiers St-Henri /
Verdun – [Notre-Dame et de Courcelles]) et nous préparons des mets qui
sont emballés sous vides et qui sont destinés à une chaîne de restaurant
(cuisine végétarienne). Nous sommes en opérations depuis 1 an et nous, avec
l’assistance d’une consultante, débutons au cours des prochains
jours l’implantation d’un système de management de la sécurité des
denrées alimentaires basé sur la
norme ISO 22000. L’objectif est d’être certifié
dans environ 18 mois.
La personne recherché devra effectuer entres autres des
contrôles des opérations, s’assurer que les bonnes pratiques
d’hygiène sont respectées, effectuer des analyses de surfaces et analyser
les résultats, former le personnel, participer à l’élaboration de
l’implantation du système.
Nous recherchons une personne ayant de l’expérience en
transformation alimentaire avec une formation collégiale ou un baccalauréat en
science et technologie des aliments, et ayant travaillé dans un milieu HACCP.
Toute personne intéressée peut nous transmettre leur curriculum
vitae au service des ressources humaines « ress-hum@affi-inc.com
» ou par télécopieur 450-656-1866.
Merci à l’avance.
P
Pierre Brissette
Directeur assurance qualité
(450) 656-9150 extension 222
www.affi-inc.com